1.厨房家用电子秤。营养师要具备看一眼某种食物就大概知道这种食物重量的能力，在具备这个能力之前，要养成用电子秤称重量的习惯，称习惯了眼睛就是秤了。

　　2.营养分析软件。刚开始学营养，老师可能都是教学生学会用手算。可是随着菜谱配料的增加，计算变得越来越复杂，用手几乎算不出来的情况下，营养分析软件必须具备。

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